Kubanische Picadillo

Kubanische Picadillo
Kubanische Picadillo ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16g protein, 22g Fett, und insgesamt 336 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 340 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Kapern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Rosinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis mit Rosinen und Zimt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Kubanische Picadillo, Kubanische Picadillo, und Kubanische Picadillo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Zwiebel und Paprika dazugeben und unter gelegentlichem Rühren 5 bis 7 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
ZwiebelZwiebel
3
Fügen Sie Tomatenmark, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, 1 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Pfeffer und Lorbeerblätter hinzu und kochen Sie, bis duftend und Tomatenmark in der Farbe dunkler wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatenmarkTomatenmark
LorbeerblattLorbeerblatt
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
MmelMmel
SalzSalz
4
Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie, bis sie auf 1/4 Tasse reduziert sind, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
5
Fügen Sie Fleisch und kochen, Rühren und brechen Stücke, bis nicht mehr rosa, 5 bis 7 Minuten. Tomaten, Worcestershire-Sauce, Rosinen, Oliven, Kapern, Salzlake und Kartoffeln unterrühren. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
KartoffelKartoffel
TomateTomate
TraubenTrauben
KapernKapern
OlivesOlives
SoleSole
FleischFleisch
6
Deckel abnehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
7
Lorbeerblätter entfernen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
8
Mit weißem Reis und schwarzen Bohnen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarze BohnenSchwarze Bohnen
Weißer ReisWeißer Reis

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score8
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