Kälber Leber mit Zitronen-Thymian

Name: Kälber Leber mit Zitronen-Thymian
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 zweige frischer Zitronenthymian, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kälber Leber, in Scheiben geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kälberleber mit Zitronenthymian könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 2. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 11g Fett, und insgesamt 218 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Kälber Leber, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 0%. roßartig. Versuchen Salbei & Thymian Kälberleber mit Waldpilzen & Pancetta, sautierten Kälber Leber, und Kälber Leber mit Zwiebeln, Speck und Kartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Leber abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leber

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie den frischen Thymian in eine Schicht auf den Boden der Pfanne und legen Sie die Leber darauf. Bei mittlerer Hitze etwa 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite kochen. Kälberleber kann leicht rosa gegessen werden, aber achten Sie darauf, sie nicht zu überkochen. Nach dem Kochen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer