Kürbis-Kohlrabi-Empanadas

Kürbis-Kohlrabi-Empanadas
Kürbis-Kohlrabi-Empanadas sind ein Vorspeisengericht für 16 Personen. Für 50 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 5 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Eiweiß , 12 g Fett und insgesamt 175 Kalorien . Dieses Rezept von Allrecipes hat 57 Fans. Es ist ein sehr erschwingliches Rezept für Fans der europäischen Küche. Wenn Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer, Teig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 32 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Kohlrabisalat mit Apfel, Speck und Zuckerschoten , Sautiertes Kohlrabi und Gefüllter Kohlrabi auf zwei Arten .

Anweisungen

1
Olivenöl und Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Ingwer einrühren und ca. 3 Minuten dünsten, bis das Ganze duftet. Kohlrabi einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. 3–4 Minuten dünsten, bis der Kohlrabi weich ist. Gelben Kürbis dazugeben und weitere 4 Minuten dünsten, bis er weich ist. Frühlingszwiebeln, Spinat und Muskatnuss unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Gelb SquashGelb Squash
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
KohlrabiKohlrabi
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
2
Bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzufügen. Kochen, bis der Spinat zusammenfällt (ca. 1 Minute). Die Mischung zum Abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
3
Heizen Sie den Backofen auf 220 °C (425 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Schlagen Sie das Ei mit Wasser in einer kleinen Schüssel auf und stellen Sie es beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
4
Rollen Sie den Tortenboden aus, indem Sie ein- oder zweimal mit einem Nudelholz darüberfahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder ErdbeerscheibenFrische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
5
Mit einem großen Ausstecher oder einer Müslischale etwa 16 Kreise mit einem Durchmesser von 15 cm ausstechen. Die Mitte jedes Kreises mit etwa einem Esslöffel der Kohlrabimischung füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlrabiKohlrabi
Kernlose Erdbeermarmelade, GeteiltKernlose Erdbeermarmelade, Geteilt
48 Mundgerechte Skittles-Bonbons48 Mundgerechte Skittles-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rosa, Grüne Und Blaue Gel-LebensmittelfarbeRosa, Grüne Und Blaue Gel-Lebensmittelfarbe
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
6
Die Teigränder mit Wasser bestreichen und den Teig dann in zwei Hälften falten. Den Teigrand mit einer Gabel eindrücken und auf das vorbereitete Backblech legen. Mit dem restlichen Teig und der Gemüsefüllung wiederholen. Jede Empanada mit einer Gabel einstechen und mit dem Ei bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
7
Im vorgeheizten Ofen 5 bis 7 Minuten backen, bis es goldbraun und blättrig ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
8
Heiß aus dem Ofen servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion16
Gesundheits-Score1
Magazin