Kürbis- und Butternut-Rahmsuppe

Name: Kürbis- und Butternut-Rahmsuppe
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Asiago-Käse, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt cubed butternut squash; 3 karotten, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlene Muskatnuss; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 12 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 6 klein zucker Kürbisse, halbiert und entkernt

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Suppe? Kürbis- und Butternut-Rahmsuppe könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 16 G Fett, und insgesamt 211 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 38 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Karotten, Butter, Sahne, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. ergebnis von 47%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzte Butternut-Kürbissuppe, Kürbis & Butternut Squash Suppe, und Geröstete Butternut-Kürbissuppe.

Anweisungen

Die Butternutkürbiswürfel in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Wasser abgießen und den Kürbis beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Wasser

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Besprühen Sie ein Backblech mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Schmelzen Sie die Butter in einer großen Pfanne, dann kochen Sie die Karotten, Zwiebeln und Sellerie, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Butter

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Gemüse, den gekochten Butternutkürbis, die Sahne und die saure Sahne in einen Mixer geben. Deckel, und pürieren, bis glatt, arbeiten in Chargen, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Saure Sahne

Pflanzlich

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Übertragen Sie das gemischte Gemüse in einen Suppentopf; Hühnerbrühe, Muskatnuss, schwarzen Pfeffer und Salz unterrühren. Die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen, dann etwa 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren vorsichtig köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Schwarzer Pfeffer

Pflanzlich

Muskatnuts

Salz

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Während die Suppe kocht, legen Sie die Kürbishälften, schneiden Sie die Seiten nach oben, auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen, bis das Kürbisfleisch durchgegart ist, 15 bis 20 Minuten. Starten Sie den Broiler, und legen Sie die Kürbishälften unter den Broiler etwa 6 Zoll von der Wärmequelle entfernt, um die Schnittseite der Kürbisse zu bräunen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis