Kürbisbrötchen I
Kürbisrolle I könnte genau das Dessert sein, das Sie suchen. Für 52 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen mit jeweils 282 Kalorien, 4 g Protein und 12 g Fett. 9 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Eine Mischung aus Vanilleextrakt, Butter, Puderzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 24 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Roll Roll Pumpkin Cheesecake“, „Kürbis-Käsekuchen-French-Toast-Roll-Ups mit Kürbis-Gewürz-Dip“ und „Kürbis-Rolle“.
Anweisungen
Den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Buttern oder fetten Sie eine 25 x 38 cm große Jelly Roll-Form ein.
In einer Rührschüssel Eier, Zucker, Zimt und Kürbis vermischen. In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
Zur Kürbismischung hinzufügen und glatt rühren. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf der vorbereiteten Jelly-Roll-Pfanne.
15 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Aus dem Ofen nehmen und ausreichend abkühlen lassen.
Den Kuchen aus der Form nehmen und auf ein Geschirrtuch (Baumwolle, kein Frotteetuch) legen.
Rollen Sie den Kuchen auf, indem Sie ein Handtuch hineinrollen, und legen Sie ihn zum Abkühlen mit der Naht nach unten hin.
Bereiten Sie den Zuckerguss vor, indem Sie Butter, Frischkäse, Puderzucker und Vanille vermischen.
Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, entrollen Sie ihn und bestreichen Sie ihn mit der Frischkäsefüllung.
Ohne Handtuch wieder aufrollen. In Plastikfolie einwickeln und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Mit Puderzucker bestreuen und in 8-10 Portionen schneiden.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Kürbisbrötchen auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der Weinert Cavas de Weinert mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
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Weinert Cavas de Weinert
Ein tiefer Rubinton mit violetten Schimmern unterstreicht seine stabile und kräftige Struktur. Sein Tanninreichtum garantiert seine Langlebigkeit, aber die dezente reife Frucht überwiegt. Ein ausgewogener, vollmundiger Wein, der im langen Abgang an Eichenholznoten erinnert. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot.