Kürbisravioli mit Gorgonzolasauce

Name: Kürbisravioli mit Gorgonzolasauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) 1/4 Pfund Morcheln; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kürbis in Dosen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 2 (Winter) trockene Semmelbrösel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Milch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Salbei; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse zerbröckelter Gorgonzola-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 3 (Winter) gehackte Haselnüsse, geröstet; 2 (Winter) frisch geriebener Parmesankäse; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 30 Runde wonton-Wrapper

Kürbisravioli mit Gorgonzola-Sauce könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für 100 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 260 kalorien, 10g Eiweiß, und 10g Fett. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehe in den Laden und sammle Salbei, Milch, Semmelbrösel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 45%. olide. Versuchen Gesunde Kürbis-Ravioli mit Gorgonzola-Sauce, Gorgonzola Pesto Sauce über Ravioli, Hähnchen & Spargel, und Pasta mit Pilzen und Kürbis-Gorgonzola-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Löffel kürbis auf mehrere schichten von heavy-duty papier handtücher, und verbreiten zu 1/2-zoll dicke. Mit zusätzlichen Papiertüchern abdecken; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mit einem Gummispatel in eine mittelgroße Schüssel kratzen. Paniermehl, Parmesan, Salz, gehackten Salbei, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Parmesankäse

Muskatnuts

Pfeffer

Salbei

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Arbeiten mit 1 wonton wrapper zu einer zeit (abdeckung verbleibenden wrapper mit einem feuchten handtuch zu halten von trocknen), löffel 2 teelöffel kürbis mischung in die mitte von wrapper.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Bürsten Sie die Ränder der Verpackung mit Wasser und falten Sie sie in zwei Hälften, wobei Sie die Ränder mit den Fingern fest drücken, um einen Halbmond zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Auf ein großes, mit Maisstärke bestreutes Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Wonton-Wrappern und der Kürbismischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Wonton-Wrapper

Maisstärke

Kürbis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Einen großen Dutch Oven mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Die Hälfte der Ravioli in die Pfanne geben (die restlichen Ravioli mit einem feuchten Tuch abdecken, damit sie nicht austrocknen). Kochen Sie 4 Minuten oder bis Sie fertig sind (nicht kochen), vorsichtig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Ravioli mit einem geschlitzten Löffel entfernen; leicht mit Kochspray bestreichen und warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Ravioli.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Milch und Mehl in einem Topf unter Rühren mit einem Schneebesen vermischen. Zum Kochen bringen; kochen für 1 Minute oder bis dick, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl