Kürbissuppe

Name: Kürbissuppe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Apfel, geschält und gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 2 Karotten, geschält und gewürfelt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sonnentomaten nicht; 1 zwiebel, gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Kürbis, geröstet und gewürfelt, siehe Hinweis unten; 1 1 EL getrockneter Oregano Salbeiblätter; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Kürbissuppe könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 384 Kalorien, 7g Protein, und 30 G Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 7 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Apfel, Butter, Salbeiblätter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. olide. Versuchen Jamaikanische Suppe - Rindfleisch und Kürbis Geschmack dieser Suppe. Seien Sie abenteuerlustig und probieren Sie Suppe aus der Karibik, Gerösteter Knoblauch Salbei Pesto Kürbissuppe mit würzig gebratenen Kürbiskernen, und Kürbissuppe mit Kürbiskern-Minze-Pesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einem Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen und Zwiebel, Karotte, Apfel, gerösteten Kürbis und Salbei anbraten, bis alle weich sind, etwa 8 bis 10 Minuten. Pürieren Sie die Mischung in einer Lebensmittelmühle; Wenn Sie keine Lebensmittelmühle haben, pürieren Sie sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer. Das Püree in den Topf geben, die Hühnerbrühe hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. Dann die Sahne hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, wobei die Hitze bei Bedarf gesenkt wird, damit sie nicht kocht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

(Leber Und Hals Entfernt)

Rote Und Gelbe Lebensmittelfarbe, Falls Gewünscht

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Sonnentomaten Nicht

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

1/2 Zweig Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

42 Rote Schnur-Lakritze

Suppe auf 4 Suppenschalen verteilen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Tassen Gehackte Reste Gekochten Mischgemüses (wie Brokkoli, Karotten Und Blumenkohl)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Hinweis des Kochs: Um Kürbis zu braten, Ofen auf 400 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und Gelbe Lebensmittelfarbe, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Ganzen Kürbis halbieren und dann jede Hälfte in mehrere Stücke schneiden. Samen verwerfen oder für eine andere Verwendung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und Gelbe Lebensmittelfarbe, Falls Gewünscht

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

Kürbis auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen braten, bis sie weich sind, aber nicht auseinanderfallen, etwa 30 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein