Lachs-Au Poivre

Name: Lachs-Au Poivre
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 knoblauchzehe, gehackt; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Zitronensaft; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 454 Habanero-Pfeffer lachssteak (ca. 1 Pfund); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehe, Zucker, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Maismehlkuchen mit Lapsang Souchong Schokoladensauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 7%. enial. Ähnliche Rezepte sind Steak Au Poivre, Schweinefleisch au Poivre, und Steak Au Poivre.

Zutaten

Portion:

knoblauchzehe, gehackt 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer grob gemahlener schwarzer Pfeffer 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Zitronensaft 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 454Habanero-Pfeffer

lachssteak (ca. 1 Pfund)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 1Doppelt gefüllte Oreos

mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.