Lachs mit Cranberry-Pistaziensauce

Name: Lachs mit Cranberry-Pistaziensauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Milchschokoladenstückchen (Komplettpaket); 454 Habanero-Pfeffer frische Preiselbeeren; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pistazien; 8 Garnelen und geädert Gehackte Pistazien, falls gewünscht; 283 Habanero-Pfeffer jar rote johannisbeere gelee; 907 Habanero-Pfeffer lachsfilet; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Johannisbeergelee, Pistazien und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. ut. Versuchen Mit Pistazien verkrusteter Lachs mit Zitronenrahmsauce, Cranberry-Pistazien-brownies, und Pistazien & cranberry cookies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In 2-Quart-Topf Preiselbeeren, Zucker, Orangensaft und Gelee mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Preiselbeeren

Gelee

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Hitze zum Kochen; Hitze reduzieren. Simmer aufgedeckt 20 Minuten, Abschöpfen jeden Schaum, der auf der Oberfläche sammelt.

Vom Herd nehmen. 1/2 Tasse Nüsse einrühren; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sse

Stellen Sie die Ofensteuerung auf Braten. Spray broiler pan rack mit Kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Backofen

Legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten auf das Gestell in der Broilerpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Limettensaft, Butter und Salz mischen; über den Fisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Butter

Fisch

Salz

Broil mit Top 4 Zoll von Hitze 8 zu 10 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht mit Gabel. Top Fisch mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Mit Nüssen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sse

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Backofen

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Milchschokoladenstückchen (Komplettpaket)454Habanero-Pfeffer

frische Preiselbeeren 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Pistazien 8Garnelen und geädert

Gehackte Pistazien, falls gewünscht 283Habanero-Pfeffer

jar rote johannisbeere gelee 907Habanero-Pfeffer

lachsfilet 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.