Lachs mit Fruchtsalsa
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere mexikanische Rezepte hinzufügen möchten, ist Lachs mit Fruchtsalsa möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,07 $ pro Portion. Dieses Hauptgericht hat 210 Kalorien , 24 g Protein und 8 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Allrecipes hat 336 Fans. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Ernährung einhalten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Zitrone, Jalapenopfeffer und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Mit einer Löffelnote von 98 % ist dieses Gericht fantastisch. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Salmón con Salsa de Maracuyá (Lachs mit Passionsfruchtsauce) , Lachs mit Fruchtsalsa und Lachs mit Fruchtsalsa .
Anweisungen
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Lachssteaks in einer flachen Auflaufform anrichten und mit Zitronensaft bestreichen. Mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Mit Zitronenscheiben belegen.
Gießen Sie Wasser in die Schüssel.
30 bis 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, oder bis sich mit einer Gabel leicht Flocken bilden.
In einer mittelgroßen Schüssel Ananas, Zwiebel, Knoblauch, Jalapeno, Tomate, Ananassaft, rote Paprika und gelbe Paprika vermischen. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, während der Fisch backt. Zum Servieren den Fisch mit Salsa belegen.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner
Fisch kann mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Zu jedem fein gewürzten Weißfisch passt ein knackiger Weißwein, etwa ein Pinot Grigio oder ein Grüner Veltliner. Fleischiger, stark gewürzter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 80 Dollar pro Flasche.
![Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir]()
Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir
Dieser Wein wurde im bevorzugten Stil unseres Gründers Dan Duckhorn hergestellt und strahlt Fülle, Tiefe, dunkle Früchte und Struktur aus. Am Gaumen ist er tief und üppig, mit Schichten von wildem Brombeer- und Pflaumenkuchen, unterstützt von einer Säure, die den Aromen Definition verleiht, während der Wein mit einem Hauch von Lavendel, Pennyroyal und asiatischen Gewürzen in einem anhaltenden Abgang endet.