Lachs mit Mango, Ingwer und Vidalia Zwiebeln

Name: Lachs mit Mango, Ingwer und Vidalia Zwiebeln
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frische Minze, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke ingwerpüree (wie Gourmet-Garten); 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gepresster Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Limettensaft; 8 Garnelen und geädert Kalkkeile, optional; 2 Mangos, geschält und in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 1 Kilogramm ganze Seite von Wildlachs mit Haut; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Vidalia Zwiebeln, geschält und in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden

Lachs mit Mango, Ingwer und Vidalian Zwiebeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 16 G Fett, und insgesamt 353 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 66 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Zitronensaft, Ingwerpüree, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Kalkkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Gefrorener Key Lime Pie als dessert. 8%. usgezeichnet. Versuchen Lachs mit Ingwer & Frühlingszwiebeln, Gegrillter Ingwer-Teriyaki-Lachs mit Honig-Mango-Salsa, und Gebackene Vidalian Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Mango und Zwiebel in alarge Glas Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Whisk Limettensaft, 2 Esslöffel Öl, Zitronensaft, Honig, 1/2 Teelöffel Salz und Ingwer in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Limettensaft

Ingwer

Honig

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Die Mangomischung übergießen, abdecken und 1 Stunde abkühlen lassen.Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.Die Oberseite des Lachses mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.Grill Fisch, Hautseite nach unten (ohne Umdrehen), bei indirekter Hitze für 16 bis 18 Minuten, oder bis leicht Flocken mit Gabel.Verwenden Sie einen extra großen Spatel oder ein randloses Backblech, um den Lachs vorsichtig vom Grill abzuheben und die Haut auf dem Grillgestell zu lassen.Lassen Sie den Lachs etwa 5 Minuten abkühlen.Rühren Sie die Minze in die Mischung und legen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel in die Mitte des Lachses.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Fisch

Minze

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Backblech

Spachtel

Grill

Auf Wunsch mit Limettenkeilen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frische Minze, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

ingwerpüree (wie Gourmet-Garten)11 EL getrockneter Oregano

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 11 EL getrockneter Oregano

frisch gepresster Zitronensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gepresster Limettensaft 8Garnelen und geädert

Kalkkeile, optional 2

Mangos, geschält und in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

olivenöl, geteilt 1Kilogramm

ganze Seite von Wildlachs mit Haut 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 8Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2

Vidalia Zwiebeln, geschält und in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Du könntest Hanna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.