Lachs mit Marmelade-Balsamico-Sauce

Name: Lachs mit Marmelade-Balsamico-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische Rosmarinblätter oder zerbröckelter getrockneter Rosmarin; 0 Heath Bar Toffeestücke Über frisch gemahlenen Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch orangenmarmelade; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünne Scheiben rote Zwiebel; 1 Filet Lachsfilet ohne Knochen (1 1/4 lb.; maximal 1 1/2 in. dick); 4 Garnelen und geädert Salz

Lachs mit Marmelade-Balsamico-Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 3g Fett, und insgesamt 146 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Orangenmarmelade, Rosmarinblättern, frisch gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 43%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Lachs mit Balsamico-Sauce, Lachs mit Rotwein-Balsamico-Sauce, und Lachs mit Rosmarin-Balsamico-Sauce.

Anweisungen

Lachs abspülen, trocken tupfen und die Haut in einen leicht geölten flachen 3-Quart-Auflauf legen (ca.). Reiben Sie 1/4 Teelöffel Pfeffer über den Lachs.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tube Fertiger Pizzateig

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

75 Gramm Goldene Sultaninen

In einem 400-Ofen backen, bis der Fisch undurchsichtig, aber immer noch feucht ist - in der Mitte des dicksten Teils (zum Testen geschnitten), ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

In der Zwischenzeit in einer 1- bis 1 1/2-Liter-Pfanne bei starker Hitze Rosmarin, Marmelade, Balsamico-Essig und Zwiebel vermischen. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie auf 1/2 Tasse reduziert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

Kiwis, 1/4 Zoll Dick In Scheiben Geschnitten

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Lachs in gleiche Stücke schneiden und mit einem breiten Spatel auf Teller übertragen. Löffel Zwiebelmischung über und um Lachs.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte frische Rosmarinblätter oder zerbröckelter getrockneter Rosmarin 0Heath Bar Toffeestücke

Über frisch gemahlenen Pfeffer 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

orangenmarmelade 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünne Scheiben rote Zwiebel 1Filet

Lachsfilet ohne Knochen (1 1/4 lb.; maximal 1 1/2 in. dick)4Garnelen und geädert

Salz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.