Lachs mit Wodkasauce und Petersiliensalat

Name: Lachs mit Wodkasauce und Petersiliensalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flachblättrige Petersilienblätter; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding haut - auf Wildlachsfilets; 1 ( Auberginen) schalotte, dünn geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fleisch-Snack-Sticks mit Peperoni-Geschmack

Lachs mit Wodkasauce und Petersiliensalat ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 413 Kalorien, 35 G protein, und 23 G Fett pro portion. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Wenn Sie Knoblauchzehe, , Haut-auf Lachsfilets und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 9%. olide. Versuchen Penne und Lachs mit Wodkasauce, Capellini Mit Lachs und Zitronen-Dill-Wodka-Sauce, und Clementine & Wodka-gebackener Lachs mit rote-bete-crème fraîche-sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Schüssel die Schalotte und den Limettensaft vermischen und 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

3 Esslöffel Öl einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In einer Antihaft-Pfanne den restlichen 1/2 Esslöffel Öl erhitzen. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten bei mäßig hoher Hitze 6 Minuten knusprig garen. Den Lachs umdrehen und kochen, bis er gerade fertig ist, 4 Minuten länger; auf Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entsorgen Sie alle bis auf 1 1/2 Teelöffel Fett in der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Gießen Sie den Wodka hinein und köcheln Sie, bis er um die Hälfte reduziert ist, 1 Minute. Werfen Sie die Petersilie und Chilis mit der Schalotte.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Schalotte

Chili-Pfeffer

Wodka

Servieren Sie den Lachs mit der Wodka-Sauce und Petersiliensalat.

Zutaten, die Sie benötigen

Wodka-sauce

Petersilie

Lachs

Kochausrüstung

Schüssel

Schneebesen

Pfanne

Zutaten

Portion:

42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

flachblättrige Petersilienblätter 1

Knoblauchzehe, gehackt 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

haut - auf Wildlachsfilets 1( Auberginen)

schalotte, dünn geschnitten 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fleisch-Snack-Sticks mit Peperoni-Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Santan Ema Reserve Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.