Lachs- und Gurkenbisse
Eine Portion enthält 9 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept is für 44 Portion/en. Wenn 11 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, Lachs und Gurke Bisse könnte eine erstaunliche sein glutenfrei, primal, pescatarian und ketogen rezept zu versuchen. Wenn Sie Crème Fraîche, Gurke, abgepackten Lachs und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Gurken-Lachs-Rouladen Beißt, HUNGRY GIRL's Lachs & Gurke Bagel Bites, und Gurke Dill beißt.
Anweisungen
Gurke schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
In einer Schüssel Zitronenschale, Zitronensaft, Crme Frache und Pfeffer mischen.
Zum Zusammenbauen eine Gurkenscheibe mit einem Streifen Lachs, einem Klecks Crme Frache-Mischung (etwa 1/2 TL) belegen und mit Dill garnieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Antica Chardonnay (Berg Select)
Der 2017 Chardonnay ist lebendig und reich an verlockenden Aromen, die zu einem festen Kern aus Birnen-, Apfel- und Aprikosenaromen führen, die von leicht gewürzter Eiche beschattet werden. Am Gaumen bietet der Wein Schicht für Schicht anhaltende Aromen. Der Wein unterstreicht Sortenreinheit mit Eleganz und Frische am Gaumen.Der Chardonnay wurde von 4- bis 31-jährigen Reben aus ausgewählten Abschnitten von neun Weinbergsblöcken gepflückt, die auf einer Höhe von 1.413-1.494 Fuß gepflanzt werden. Die diesjährige Auswahl umfasste 10 Chardonnay—Klone - neun burgundische und die gefeierte Heritage Weimer Selection -, die zusammen die Komplexität in Aromen und Aromen schaffen, die wir für unseren Mountain Select Chardonnay suchen.