Lachs- und Gurkenboote

Lachs- und Gurkenboote
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Sahne, Pfeffer, pumpernickel, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die fettarme saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Engel Essen Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. uper. Versuchen Lachs- und Gurkenboote, Lachs- und Gurkenboote, und Geräucherter Lachs Gurke in Boote für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Zest Orange über eine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangeOrange
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Rinde abschneiden. Abschnitt orange über schüssel, entfernen membranen und fangen säfte und abschnitte in schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangeOrange
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Lachs, Tomate, Zwiebeln, Basilikum, Öl, Pfeffer und Salz untermischen. Lachsmischung gleichmäßig auf Gurkenboote verteilen. Top jedes Boot mit 1 1/2 Teelöffel saure Sahne.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
SeegurkeSeegurke
ZwiebelZwiebel
PfefferPfeffer
LachsLachs
TomateTomate
BasilikumBasilikum
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
4
Mit Brot servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
5
Selbst

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche ist ein eleganter und unverwechselbarer Ausdruck der Chardonnay-Sorte mit einem sauberen, duftenden Bouquet aus weißen und tropischen Früchten, das durch leichte Toastnuancen ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt es eine hervorragende Balance der Fruchtreife, unterstrichen durch eine frische Säure und Struktur von mittlerem Körper, mit einem Gesamteindruck von zarter Komplexität. Diese wiederholen sich im sauberen, anhaltenden Abgang, der mit einer subtilen Toastnote endet.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score60
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