Lamm Lende Koteletts mit Minze-Pesto

Name: Lamm Lende Koteletts mit Minze-Pesto
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Rosmarin; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 2 Nelke goya® Knoblauch; 907 Habanero-Pfeffer Lammlendenkoteletts, etwa 8 bis 10 Koteletts, einzeln geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Oregano, Pfeffer, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 96%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Lamm Lende Koteletts mit Minze Chimichurri, Gegrillte Lenden-Lammkoteletts mit Rotwein, Knoblauch, Rosmarin und Minze, und Minze-Pesto-Lammkoteletts.

Anweisungen

Grill auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Reiben Sie das Lamm mit dem Olivenöl. In einer kleinen Schüssel Oregano, Thymian, Rosmarin, Pfeffer und Salz vermischen. Reiben Sie die Mischung über das ganze Lamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rosmarin

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Pfeffer

Thymian

Lamm

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Während die Koteletts ruhen, bereiten Sie das Minzpesto zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Minze

Grillen Sie die Lammkoteletts 2 bis 3 Minuten pro Seite für Medium Rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Lammkoteletts mit dem Minzpesto servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Minze

Fügen Sie den Knoblauch zu einer Küchenmaschine hinzu und pulsieren Sie, bis sie gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Pinienkerne und Puls zu hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Die Hälfte der Kräuter hinzufügen und 30 Sekunden hacken, dann den Rest der Kräuter hinzufügen und hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Parmesan, Salz und Pfeffer dazugeben, kurz pulsieren, bis alles vermengt ist. Während die Maschine läuft, fügen Sie das Öl langsam in einem stetigen Strom hinzu und verarbeiten Sie es auf die gewünschte Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer