Lamm Rippe Koteletts mit Quick Cherry Pan Sauce

Name: Lamm Rippe Koteletts mit Quick Cherry Pan Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Kompott aus Pflaumen oder anderen Früchten; 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßter schwarzer Kirschsaft; 1 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbiert entkernt frische Bing kirschen oder andere dunkle süße kirschen (über 7 unzen ganze ungeschnitten kirschen); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dünn geschnittenes frisches basilikum, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere rote Zwiebel, halbiert, dünn geschnitten (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus 4- bis Lammrippenkoteletts, Pfeffer, Bing-Kirschen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das grobe koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Salziges süßes Müsli und Kokosnussjoghurt {Sugar Rush Gift Edition # 4} als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Lammkoteletts mit Kirsch-Minz-Sauce, Lammkoteletts mit Kirsch-Balsamico-Sauce und Minze, und Gegrillte Lammkoteletts mit Kirschportensauce.

Anweisungen

Backofen auf 121° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, 3/4teaspoon grobes Salz und 1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer auf einem großen Teller mischen. Lammkoteletts leicht mit Mehlmischung bestreichen; überschüssiges abschütteln. Butter mit Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grobes Salz

Lammkoteletts

Butter

Allzweck-Mehl

Schütteln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lammkoteletts hinzu und kochen Sie bis zum gewünschten Doneness, ungefähr 3 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts

Übertragen Sie Koteletts auf Backblech und warm halten im Ofen während der Zubereitung Sauce (nicht sauber Pfanne).

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Backofen

Zwiebel in die Pfanne geben und 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kirschsaft hinzufügen und zum Kochen bringen, alle gebräunten Stücke abkratzen. Kochen, bis die Flüssigkeit leicht reduziert ist und die Zwiebel unter häufigem Rühren etwa 4 Minuten leicht erweicht ist. Kirschen und die Hälfte Basilikum einrühren und 1 Minute kochen lassen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer