Lamm und Auberginen Pastitsio

Name: Lamm und Auberginen Pastitsio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 794 Habanero-Pfeffer Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 454 Habanero-Pfeffer Auberginen, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 groß (teilweise & ); 227 Habanero-Pfeffer feta, zerbröckelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 1 Knoblauchzehe; 454 Habanero-Pfeffer mageres gemahlenes Lamm; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano, zerbröckelt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 10 oz penne; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Lamm und Auberginen Pastitsio erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 26 G Fett, und insgesamt 530 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Auberginen-und Kalbfleisch Pastitsio, Pastan und Lammauflauf (Pastitsio), und Auberginen Und Lamm Al Forno.

Anweisungen

Zwiebel in Öl in einem schweren 4-Liter-Topf bei mäßig schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis sie weich ist, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lamm hinzufügen und bei mäßig hoher Hitze anbraten, umrühren und Klumpen aufbrechen, bis sie nicht mehr rosa sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Knoblauch, Salz, Oregano, Zimt, Zucker und Pfeffer hinzufügen und unter Rühren 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Pfeffer

Zucker

Salz

Stir in Auberginen und Tomaten und sanft köcheln lassen, bedeckt, gelegentlich umrühren, bis Auberginen ist nur zart, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Tomate

Deckel entfernen und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Sauce verdickt ist, etwa 15 Minuten mehr. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Soße

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter in einem 2-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze schmelzen, dann Mehl einrühren und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Whisk in Milch und fügen Sie Knoblauchzehe und ganze Nelke, dann zum Kochen bringen, ständig wischen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, gelegentlich wischen, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Ganze Nelke

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie Feta, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie kräftig, bis der Käse gut eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Pfeffer

Feta-Käse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Eier in einer großen Schüssel schlagen und nach und nach Sauce zu den Eiern geben und verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie al dente sind, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Werfen Sie die Hälfte der Nudeln mit Lammsauce und die Hälfte mit Käsesauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Pasta

Wasser

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Topf

Gießen Sie Nudeln mit Lammsauce in eine breite, flache 3-Quart-Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig. Löffel Pasta mit Käsesauce oben, gleichmäßig verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Pasta

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform