Lammkoteletts mit konservierter Zitrone (marokkanische Art)

Lammkoteletts mit konservierter Zitrone (marokkanische Art)
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Beilage. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Eine Mischung aus Koriander, gemahlenem Pfeffer, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Punktzahl von 79%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Marokkanischen Stil Bewahrt Zitronen-Salatdressing, Lammkoteletts im marokkanischen Stil, und Marokkanisches Zitronenhähnchen mit konservierten Zitronen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Koriander, Petersilie und Minze in einem kleinen Topf verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
2
Die Hälfte der Kräutermischung entfernen und beiseite stellen. Knoblauch, Zitrone, Oliven, Olivenöl und schwarzen Pfeffer in die restlichen Kräuter rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
MaisbrotteigMaisbrotteig
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
Orangenscheiben, Halbiert, Zum GarnierenOrangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
3
Verbreiten Sie 2 Esslöffel dieser Mischung auf das Lamm rack. Wickeln Sie die freiliegenden Knochen mit Aluminiumfolie ein, damit sie nicht brennen. Rühren Sie die Oliven und die Paprika in die reservierte Mischung und halten Sie sie bei schwacher Hitze warm.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Rack Von LammRack Von Lamm
MaisbrotteigMaisbrotteig
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, OptionalGeröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
4
Einen Außengrill für mittlere Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
5
Kochen Sie das Lammgestell auf dem vorgeheizten Grill, bis es auf den gewünschten Grad an Doneness gekocht ist, etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten. Gelegentlich mit dem erwärmten Relish abschmecken. Nach dem Garen vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie in einzelne Koteletts geschnitten werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Rack Von LammRack Von Lamm
(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
6
Zum Servieren Lammkoteletts auf einer Platte anrichten, etwas vom erwärmten Relish darüber löffeln und mit den reservierten gehackten Kräutern bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Große Schalotten8 Große Schalotten
(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in55 m.
Portion4
Gesundheits-Score42
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