Lammkoteletts mit Kräutervinaigrette

Lammkoteletts mit Kräutervinaigrette
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. icht so enorm. Versuchen Kräuter-Lammkoteletts, Kräuter-verkrustete Lammkoteletts, und Kraut verkrustete Lammkoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Broiler Vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
2
1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer über das Lamm streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
LammLamm
3
Legen Sie das Lamm auf das Gestell einer Broilerpfanne oder Bratpfanne. Rack in Pfanne legen. Broil 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
4
Kombinieren schalotten, 1 1/2 esslöffel wasser, und essig in eine kleine mikrowelle-sicher schüssel; mikrowelle bei HOHER 30 sekunden. Rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, Saft, öl und Senf unter rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
SenfSenf
EssigEssig
SaftSaft
WasserWasser
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
5
Petersilie und die restlichen Zutaten unter Rühren hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
6
Vinaigrette über Lamm servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
LammLamm
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score7
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