Land Schweinekotelett und Kartoffeln mit schwarzem Pfeffer Weiße Soße

Name: Land Schweinekotelett und Kartoffeln mit schwarzem Pfeffer Weiße Soße
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Garnelen und geädert Gehackte frische Petersilie, zum servieren, optional; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Schuss frisch geriebene Muskatnuss; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Schulter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 2 center-cut schweinekoteletts, über 3/4-zoll dick; 1 EL Rotweinessig schalotte, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 4 groß Yukon Gold Kartoffeln, gut geschrubbt und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten

Country Schweinekotelett und Kartoffeln mit schwarzem Pfeffer Weiße Soße könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 53g protein, 70g Fett, und insgesamt 1215 Kalorien. Dieses deckt 59% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 32 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Knoblauch Salz, Yukon Gold Kartoffeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 5%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Süßkartoffelpüree, Schweinekotelett mit Apfelweinsauce, sautierten Äpfeln und Zwiebeln, Schweinekoteletts mit Landsoße und Kartoffelpüree, und Land Schweinekotelett Abendessen.

Anweisungen

Für die Soße: die butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Sobald die Butter geschmolzen und schaumig ist, das Mehl unterrühren und 1 bis 2 Minuten pastös kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Langsam die Milch einrühren und sicherstellen, dass keine Klumpen vorhanden sind. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Die Sauce mit Muskatnuss, einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie 10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Für die Kartoffeln: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Sprühen Sie eine 9- mal 9-Zoll-Auflaufform mit Antihaftspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(empfohlen: Velveeta)

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Ein Drittel der Kartoffeln in die Auflaufform geben. Mit einem Drittel der Schalotten bestreuen und leicht mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Kartoffeln und Schalotten, jeweils ein Drittel. Decken Sie die Kartoffeln mit dem schwarzen Pfeffer weiße Soße und backen, in Alufolie abgedeckt, für 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(empfohlen: Velveeta)

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer in einem Tortenteller vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Schulter

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Flüssigunzen Frischwasser

Lebensretter-Bonbons

Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und dann durch die Mehlmischung baggern.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

Die Schweinekoteletts in das heiße Öl geben und auf beiden Seiten anbraten. Sie wollen sie nicht den ganzen Weg durch kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und legen Sie die Koteletts auf die Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(empfohlen: Velveeta)

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Schweinekoteletts durchgegart und gebräunt sind, 35 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Auf Wunsch mit etwas gehackter Petersilie darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

(empfohlen: Velveeta)

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2Garnelen und geädert

Gehackte frische Petersilie, zum servieren, optional 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 2Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Schuss

frisch geriebene Muskatnuss 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Schulter 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 2

center-cut schweinekoteletts, über 3/4-zoll dick 1EL Rotweinessig

schalotte, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 4groß

Yukon Gold Kartoffeln, gut geschrubbt und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Stonestreet Estate Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.