Langsam gegartes Rindfleisch

Name: Langsam gegartes Rindfleisch
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 lorbeerblätter, geteilt; 1 Kilogramme beef sirloin tip roast , cut in half; 299 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfelessig, geteilt; 12 gingersnap cookies, zerbröckelt; 1 ( Auberginen) Zitrone, in Scheiben geschnitten; 2 groß zwiebeln, in Scheiben geschnitten, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser, geteilt; 6 ganze Pfefferkörner

Langsam gegartes Rindfleisch ist ein Hauptgericht für 12 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 25 g Eiweiß , 5 g Fett und insgesamt 193 Kalorien . Für 1,16 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 21 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Wasser, Salz, Apfelessig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 6 Stunden und 20 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 84 % verdient . Diese Wertung ist ausgezeichnet. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Langsam gegartes Corned Beef und Kohl , Langsam gegartes Rindfleisch-Chili und Langsam gegartes Apfelmus .

Anweisungen

Geben Sie in einen großen, wiederverschließbaren Plastikbeutel 1 Tasse Wasser, 1 Tasse Essig, die Hälfte der Zwiebeln, Zitrone, 10 Nelken, vier Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Zucker und Salz und vermischen Sie alles gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Zitronensaft, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Braten hinzufügen. Beutel verschließen und wenden, um ihn zu überziehen; über Nacht im Kühlschrank aufbewahren und gelegentlich wenden.

Marinade abgießen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Den Braten in einen 5-Liter-Schongarer geben; Pfeffer, restliches Wasser, Essig, Zwiebeln, Nelken und Lorbeerblätter hinzufügen. Abdecken und 6–8 Stunden bei niedriger Hitze garen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Braten herausnehmen und warm halten. Lorbeerblätter entfernen. Ingwerkekse unterrühren. Abdecken und bei hoher Hitze 10–15 Minuten kochen lassen, bis die Soße eingedickt ist. Braten in Scheiben schneiden und mit Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

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