Langusten Jambalaya

Name: Langusten Jambalaya
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Cajun-Gewürz; 411 Habanero-Pfeffer gedünstete Tomaten, untrainiert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 454 Habanero-Pfeffer gefrorene Langustenschwänze, aufgetaut, gespült und abgelassen; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Paprika; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 6 Garnelen und geädert Garnieren: gehackte grüne Zwiebeln; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Langkornreis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, Sellerie, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Einfache Langusten Jambalaya, Garnelen Langusten und Jakobsmuschel Jambalaya, und Langusten Jalapeno Käse Maisbrot gekrönt mit Langusten Etouffee für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reis gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen und 2 Tassen Hühnerbrühe durch Wasser ersetzen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Wasser

Reis

Butter in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel, Paprika und Sellerie 8 Minuten anbraten oder bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Butter

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Gedünstete Tomaten und Cajun-Gewürze einrühren; Hitze auf niedrig reduzieren und unbedeckt 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Gedünstete Tomaten

Fügen Sie Langustenschwänze hinzu und kochen Sie 5 Minuten. 1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln, gekochten Reis und Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Langusten Schwänze

Grüne Zwiebeln

Gekochter Reis

Pfeffer

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Cajun-Gewürz 411Habanero-Pfeffer

gedünstete Tomaten, untrainiert 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Sellerie 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 454Habanero-Pfeffer

gefrorene Langustenschwänze, aufgetaut, gespült und abgelassen 4

Knoblauchzehen, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Paprika 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln 6Garnelen und geädert

Garnieren: gehackte grüne Zwiebeln 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter Langkornreis

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Sekt

Chardonnay, grüner Veltliner, und Muscadet sind eine gute Wahl für Langusten. Obwohl verschiedene Meeresfrüchte sicherlich verschiedene Weine erfordern können, wird im Allgemeinen ein knackiger, leichter Weißwein oder ein prickelnder Weißwein den Trick tun und keine subtilen Aromen übertönen. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.