Lasagne aus geröstetem Butternut-Kürbis

Lasagne aus geröstetem Butternut-Kürbis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Pfeffer, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 0%. olide. Versuchen Geröstete Butternut Squash Lasagne, Geröstete Butternut Squash Lasagne, und Geröstete Butternut Squash Lasagne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
2
Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler die harte Schale des Kürbisses. Schneiden Sie etwa 1/2 Zoll von den oberen und unteren Enden ab, damit Sie jeden Abschnitt des Squash flach auf ein Schneidebrett legen können.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchälerSchäler
SchneidebrettSchneidebrett
3
Den Kürbis der Länge nach halbieren. Schöpfen Sie die Samen mit einem Löffel aus und hacken Sie den Kürbis grob in 1/2-Zoll-Stücke. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen. In einer Schüssel, werfen Sie den Kürbis mit dem Öl, Salbei, Gewürzmischung, und 1 Teelöffel Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt
SchälmesserSchälmesser
1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, OptionalGeröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
4
Den Kürbis in einer Schicht auf dem Backblech verteilen. Braten Sie den Kürbis im Ofen, bis er sehr weich ist und anfängt zu bräunen, 40 bis 50 Minuten, ein- oder zweimal umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfund Brombeeren (ca.Pfund Brombeeren (ca.
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
5
Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und in einer Küchenmaschine mit frischer Muskatnuss pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische MuskatnussFrische Muskatnuss
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Heirloom-Tomaten, Gehackt, OptionalHeirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
6
In einer großen Schüssel das Kürbispüree, Ricotta, Parmesan, Eier, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer mischen. Decken Sie die Mischung ab und kühlen Sie sie, bis sie gebrauchsfertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
SchälmesserSchälmesser
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
7
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Lasagneblätter al dente kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lasagne-NudelnLasagne-Nudeln
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
8
Die Blätter abtropfen lassen und auf einem Backblech verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfund Brombeeren (ca.Pfund Brombeeren (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
9
Leicht mit Öl beträufeln und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
10
Bereiten Sie die Sauce zu: In einem großen Topf die Milch bei mittlerer Hitze langsam köcheln lassen. In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
11
Salbei und Knoblauch in die Butter geben, 30 Sekunden kochen lassen, dann das Mehl hinzufügen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen FrüchtenKompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
12
Fügen Sie etwa 3 Tassen Milch hinzu und schlagen Sie kräftig, um Klumpen zu vermeiden. Zum Kochen bringen, während kontinuierlich wischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
13
Die restliche Milch hinzufügen und erneut verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
14
Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen. Stellen Sie die Hitze auf niedrig ein, um ein langsames Köcheln aufrechtzuerhalten, und kochen Sie, bis die Sauce die Rückseite eines Löffels bedeckt, etwa 5 Minuten, häufig wischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
15
Nehmen Sie den Topf vom Herd. Macht ungefähr 8 Tassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
16
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
17
Butter eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform. Löffeln Sie eine Kelle Bechamel in die Schüssel und verteilen Sie sie, um den Boden zu bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Pfund Brombeeren (ca.Pfund Brombeeren (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
SchöpflöffelSchöpflöffel
18
Legen Sie eine einzelne Schicht Lasagneblätter auf das Bechamel.
Zutaten, die Sie benötigen
Lasagne-NudelnLasagne-Nudeln
19
Verteilen Sie einen Teil der Kürbismischung gleichmäßig auf den Lasagneblättern und streuen Sie etwa 2 Esslöffel Mozzarella-Käse und 1 Esslöffel geriebenen Parmesan darüber. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis alle Zutaten verwendet sind, beginnend mit 2 bis 3 Schöpfkellen Bechamel für jede Schicht. Bauen Sie die Schichten weiter auf, bis die Pfanne etwa 1/4 Zoll von oben voll ist. Mit Käse und Sauce direkt über die Nudeln geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, AbgetropftDose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft
Lasagne-NudelnLasagne-Nudeln
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln ServierenServiervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchöpflöffelSchöpflöffel
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
20
In der Mitte des Ofens etwa 1 Stunde backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
21
Entfernen Sie die Abdeckung und kochen Sie weitere 15 Minuten, bis sie goldbraun und sprudelnd sind. Lasagne vor dem Schneiden ruhen lassen.
22
Warm servieren.
23
So montieren Sie die Lasagne: .
24
Fenchel mit Mörser und Stößel mahlen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
25
Zimt und Salz hinzufügen und weiter mahlen. Oder mahlen in gewürzmühle für eine grobe schleifen.
Zutaten, die Sie benötigen
ReispapierReispapier
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche). Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche)
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche)
Es ist ein fruchtiger, weicher und typischer Wein, der besonders lebensmittelfreundlich ist.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs
Portion10
Gesundheits-Score44
Magazin