Lasagne mit Wurst Ragu Redux

Name: Lasagne mit Wurst Ragu Redux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding können ganze Tomaten, einschließlich Säfte, fein gehackt oder mit den Händen zerkleinert werden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Karotte; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein wie Chardonnay; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding türkei italienische Wurst, Därme entfernt; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lasagne-Nudeln; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmer (1%) Hüttenkäse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme (1%) Milch; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Über Olivenöl, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener parmesan, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebel, Salz, Wein, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 6%. olide. Versuchen Lasagne mit Wurst Ragù, Spinat-Lasagne mit Pilzragout, und Spinat-Lasagne mit Pilzragout für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen, schweren Topf 1 EL erhitzen. öl bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebel hinzufügen; goldbraun anbraten, 5 Minuten. Sellerie und Karotte unterrühren; weitere 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Zwiebel

Fügen Sie Wurst und 1/2 TL. salz, Fleisch mit einem Löffel zerbrechen und kochen, bis es seine rohe Farbe verliert.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Fleisch

Salz

Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis sie vollständig verdampft ist, 10 bis 12 Minuten. (Die Mischung erscheint an dieser Stelle ziemlich geronnen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie, bis sie um die Hälfte reduziert sind, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Tomaten und Saft hinzufügen, zum Kochen bringen, Hitze senken und vorsichtig unbedeckt köcheln lassen. Koch Lappen, bis die Flüssigkeit um ein Drittel reduziert, etwa 30 Minuten. Mit 1/4 TL würzen. pfeffer und restliche 1/2 TL. Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Saft

Salz

In einer Küchenmaschine Hüttenkäse, Ei, 1/4 Tasse Parmesan, restliche 1/4 TL wirbeln. pfeffer und die Muskatnuss glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hüttenkäse

Parmesankäse

Muskatnuts

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lasagnenudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen; nicht überkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

Nudeln abtropfen lassen und flach auf Küchentücher legen, ohne sich zu überlappen. Öl ein 9- durch 13-in. Auflaufform und mit etwa 1/2 Tasse Lappen bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Verbreiten

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Backform

Fügen Sie eine einzelne Schicht Nudeln hinzu (für die meisten Marken sind dies 3 Blätter pro Schicht).

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Mit einem Drittel Ragu bestreichen, dann mit einer weiteren Schicht Nudeln, der Hälfte der Käsemischung und einer weiteren Schicht Nudeln belegen. Wiederholen Sie die Schichtung und geben Sie 2 abwechselnde Schichten Sauce und Käse. Mit restlichem Drittel Lappen bedecken und gleichmäßig mit restlichem Parmesan bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Pasta

Käse

Soße

Lasagne mit geölter Folie abdecken und 30 Minuten heiß backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

15 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 794Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

können ganze Tomaten, einschließlich Säfte, fein gehackt oder mit den Händen zerkleinert werden 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Karotte 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Sellerie 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein wie Chardonnay 1EL Rotweinessig

Frittieröl, vorzugsweise Canola 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

türkei italienische Wurst, Därme entfernt 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lasagne-Nudeln 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarmer (1%) Hüttenkäse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme (1%) Milch 0Heath Bar Toffeestücke

frisch geriebene Muskatnuss 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Über Olivenöl, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener parmesan, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

salz, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 32 Dollar.