Lateinisches Huhn und Reis

Name: Lateinisches Huhn und Reis
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer Hähnchenschenkel mit Haut und Knochen; 1 verlassen Garnieren: gehackte flache Petersilie; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oder langkörniger weißer Reis; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Zwiebel, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Erbsen (nicht aufgetaut); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zerbröckelte Safranfäden; 1 Türkisches oder 1/2 kalifornisches Lorbeerblatt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen

Latin-Stil Huhn und Reis erfordert etwa 1 Stunde von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 864 Kalorien, 45g protein, und 48g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. 5 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Zwiebeln, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den mittelkörnigen Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sticky Toffee Reispudding mit Karamellcreme als dessert. 2%. Ähnliche Rezepte sind Lateinisches Huhn und Reis, Lateinisches Huhn und Reis, und Latin Huhn und Reistopf.

Anweisungen

Pat Huhn trocken und Saison mit 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer (insgesamt).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Butter und Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne (mindestens 2 Zoll tief) bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt, dann braunes Huhn, einmal wenden, insgesamt etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Huhn mit einer Zange auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett aus der Pfanne. Zwiebel und Knoblauch mit je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bei mittlerer Hitze unter Rühren goldbraun kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reis hinzufügen und Kochen, rühren, 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Brühe, Wasser, Safran und Lorbeerblatt hinzufügen und zum Kochen bringen. Nestle Huhn in Reis, halten so viel Reis um (anstatt unter) Huhn wie möglich, und fügen Sie Säfte von Platte. Simmer, bedeckt fest mit deckel, bei schwacher hitze, bis Huhn durch gekocht wird, Reis ist zart, und die meisten flüssigkeit absorbiert wird, über 25 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Ganzes Huhn

Safiental

Brühe

Wasser

Reis

Vom Herd nehmen und Erbsen einrühren. Deckel mit einem Küchentuch und dann Deckel und stehen lassen, bis alle Flüssigkeit absorbiert wird, ca. Lorbeerblatt verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Erbse