Latkes mit Sellerie und Kräutern

Name: Latkes mit Sellerie und Kräutern
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Sellerie (verwenden Sie die inneren Stiele und Blätter); 12 Garnelen und geädert Erdnussöl oder Hühnerfett, zum Braten; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, fein gerieben; 12 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geriebene Muskatnuss; 1 Frische Mehltortillas zum Servieren; 12 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 680 Habanero-Pfeffer große rostrote Kartoffeln (etwa , geschält

Latkes mit Sellerie und Kräutern könnten genau das Richtige sein Jüdisch rezept, das Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 12 und Kosten 21 cent pro Portion. Diese Beilage hat 66 kalorien, 2 g Eiweiß, und 1 g Fett pro Portion. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Muskatnuss, Petersilie, Zwiebel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 44%. olide. Versuchen Sellerie Latkes, Sellerie Latkes mit Pastrami, und Sellerie und Pilz Latkes mit Zwiebel Apfelmus für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reiben Sie die Kartoffeln und Zwiebeln auf den großen Löchern einer Box Reibe in ein Sieb; Fügen Sie den Knoblauch und 1 1/2 Teelöffel Salz und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Box Reibe

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

5 Minuten ruhen lassen, dann in ein sauberes Küchentuch wickeln und so viel Flüssigkeit wie möglich auswringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Übertragen Sie die Kartoffelmischung in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Muskatnuss, 1/2 Teelöffel Pfeffer und alle außer etwa 1 Esslöffel gehackten Sellerie und Petersilie in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie das Ei und das Mehl hinzu und rühren Sie, bis kombiniert. Bilden Sie 1/4 Tassen der Kartoffelmischung zu Kugeln und drücken Sie sie dann zwischen Ihren Handflächen flach, um dünne 2-Zoll-Pasteten herzustellen. auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Lebensretter-Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Backofen auf 325 Grad F vorheizen und ein Backblech mit Papiertüchern auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Wärme über 1/4 zoll von erdnuss öl in eine große antihaft pfanne über medium-hohe wärme; arbeits in chargen, fügen sie die latkes und braten, bis sie goldbraun sind, über 5 minuten pro seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zum Abtropfen auf das vorbereitete Backblech legen und in den Ofen geben, um sich warm zu halten, während Sie die nächste Charge kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Mit Salz würzen und mit dem reservierten Sellerie und Petersilie belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mit Apfelmus und / oder Sauerrahm servieren. (Die latkes können gebraten werden bis zu 2 stunden vor; aufwärmen auf einem papier handtuch-ausgekleidet backen blatt bei 325 grad F, 10 zu 15 minuten.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt