Lauch-Koriander-Raita

Name: Lauch-Koriander-Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. einfacher Joghurt; 0 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär)

Scallion-Cilantro Raita könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion enthält 37 Kalorien, 2g Eiweiß, und 2 G Fett. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept serviert 4. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von indischem Essen. Wenn Sie Salz, Frühlingszwiebeln, Joghurt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Koriander-Minze-Raita, Tandoori Fleischbällchen mit Cilantro Raita, und Lammburger mit Cilantro Raita.

Anweisungen

Alle Zutaten mischen und gut umrühren. Abdecken und 1 Stunde kühlen.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 2

Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

einfacher Joghurt 0Heath Bar Toffeestücke

(entweder oder regulär)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit 5 von 5 Sternen, scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.