Lauch und Mangold Bisque

Name: Lauch und Mangold Bisque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Über weißen oder schwarzen Pfeffer; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Schnittlauch; 1 groß hart gekochtes großes Ei, geschält und fein gehackt; 1 porree (etwa 1 1/2 in. dick); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweizer Mangold

Lauch und Mangold Bisque ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Diese Suppe hat 94 Kalorien, 6g Eiweiß, und 4g Fett pro portion. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Pfeffer, Milch, Lauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Versuchen Lauch Zwiebel Bisque, Kartoffel-Lauch-Bisque, und Kartoffel-Lauch-Bisque für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trimmen und verwerfen Sie das Stielende und die harte grüne Oberseite vom Lauch; äußere Schicht abziehen und verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Lauch der Länge nach halbieren und jede Hälfte unter fließendem kaltem Wasser halten, Schichten trennen, um gut zu spülen. Grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Lauch

Mangold abspülen und abtropfen lassen. Verfärbte Stielenden abschneiden und verwerfen. Stiele kreuzweise dünn schneiden und Blätter grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

In einer 3- bis 4-Liter-Pfanne Brühe mit Lauch- und Mangoldstielen und -blättern mischen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse beim Durchstechen sehr zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich