Leber und Speck

Leber und Speck
Leber und Speck erfordert ungefähr 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27g protein, 34g Fett, und insgesamt 486 Kalorien. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Speck, Kälberleber, Schweinefleischgewürz-Beschichtungsmischung und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Gewürzmischung zu verwenden, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbiskuchen Gewürz Creme Scones als dessert. 2%. Versuchen Rinderleber mit Feige, Speck und karamellisiertem Zwiebelkompott [oder die ultimative Rinderleber ], Kartoffeln mit Speck und Leber, und Mit Speck umwickelte Leber für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Speck in eine große, tiefe Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gleichmäßig braun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Übertragen Sie den Speck auf einen Teller, reservieren Sie eine kleine Menge Fett in der Pfanne und den Rest beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Gießen Sie die Gewürzbeschichtungsmischung in eine große wiederverschließbare Plastiktüte.
Zutaten, die Sie benötigen
WürzeWürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
4
Legen Sie Kälberleber in Beutel eine Scheibe zu einer Zeit; Dichtung, und werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
LeberLeber
5
Leber in Speckfett bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich wenden, um beide Seiten zu bräunen. Abhängig von der Größe Ihrer Pfanne müssen Sie möglicherweise chargenweise arbeiten und mehr Speckfett hinzufügen. Leber ist fertig, wenn Säfte klar laufen. Bringen Sie den Speck während der letzten 2 Minuten des Kochens in die Pfanne zurück, um sich aufzuwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
LeberLeber
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Heiß servieren mit Ihrer Lieblingsbeilage.

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in35 m.
Portion6
Gesundheits-Score77
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