Leckere gebratene Auberginenbällchen

Leckere gebratene Auberginenbällchen
Leckere gebratene Auberginenbällchen sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 338 Kalorien, 8g Eiweiß, und 20g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Paprika, Auberginen, Eier und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Fleischbällchen in Tomatensauce Di Melanzane (gebratene Aubergine Bälle), Leckere Türkei Vorspeise Bälle, und Vegan: Gebratenes Auberginen-Sandwich mit Auberginen-Mayo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einen mittelgroßen Topf einen Zoll Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und Auberginen geben. Deckel Topf und kochen 15 Minuten, oder bis Auberginen zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
2
Gut abtropfen lassen.
3
Die gekochte Aubergine hacken. In einer großen Schüssel Auberginen, Zwiebeln, grünen Pfeffer, 3/4 Tasse Semmelbrösel, 1 Ei, Käse, Paprika, Pfeffer und restliches Salz vermischen. Cool und chill 2 bis 3 Stunden oder über Nacht.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
4
Mehl in eine Schüssel geben. Das restliche Ei in einer separaten kleinen Schüssel schlagen. Drop Mischung durch gehäuften Teelöffel in das Mehl und Mantel vollständig. Tauchen Sie dann die Auberginenbällchen in das geschlagene Ei und bestreichen Sie die Kugeln schließlich mit den restlichen Semmelbröseln.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben PintSterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
5
In einer großen Pfanne Pflanzenöl erhitzen und Auberginenbällchen braten, bis sie durch erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score5
GerichteBeilage
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