Leckere Zitronen-Baiser-Torte könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 82 kalorien. Für 24 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Eiweiß, Weinstein und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 50 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 9%. erbesserungsfähig. Versuchen Zitronen-Baiser-Torte, Familiengeschichten und Baiser-Tutorial, Meyer Zitronen-Baiser-Torte mit Ingwer-Zitronen-Kekskruste, und Zitronen-Baiser-Torte - Sie können lucious Zitronenkuchen zu Hause machen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem großen Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen. Wasser glatt rühren. Bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten kochen und umrühren, bis sie eingedickt und sprudelnd sind. Hitze reduzieren; kochen und 2 Minuten länger umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Zucker
Wasser
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Vom Herd nehmen. Nach und nach 1 Tasse heiße Füllung in Eigelb einrühren; alles wieder in die Pfanne geben. Zum leichten Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Vom Herd nehmen. Zitronensaft, Schale und Butter vorsichtig einrühren, bis die Butter geschmolzen ist. Beiseite stellen und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Butter
4
Für Baiser Eiweiß und Weinstein in einer kleinen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach Zucker, jeweils 1 Esslöffel, auf hoher Stufe einrühren, bis sich steife glänzende Spitzen bilden und der Zucker aufgelöst ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme Von Zahnstein
Eiweiß
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Füllung in die Kruste gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
6
Baiser über die heiße Füllung verteilen und die Kanten zur Kruste versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
7
Bei 350 ° 15 Minuten backen oder bis das Baiser goldbraun ist. Auf einem Rost 1 Stunde abkühlen lassen; Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern.