Leichter Nicoise-Salat

Name: Leichter Nicoise-Salat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 Kopf Bibb Salat, Blätter getrennt; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. thunfisch in Wasser verpackt, abgelassen; 12 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehacktes frisches Basilikum; 12 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehacktes frisches Basilikum; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichte mayonnaise; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 2 TL Knoblauchpulver chopped pitted kalamata or nicoise olives; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 149 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cherry tomatoes or chopped plum tomatoes; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rothäutige Kartoffeln, geviertelt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zucker, Erbsen, Saiten entfernt; 1 gelbe Paprika, dünn geschnitten

Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere glutenfreie, milchfreie und pescatarianische Rezepte hinzufügen möchten, ist der leichte Nicoise-Salat möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Für 2,52 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19 g Protein , 10 g Fett und insgesamt 282 Kalorien . Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflaumentomaten, Zuckerschoten, Paprika und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 87 % , was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte sind Rotini-Salat Nicoise (Light) , Nicoise-Salat und DER BESTE Nicoise-Salat .

Anweisungen

Geben Sie die Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf und bedecken Sie sie etwa 5 cm mit Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Eine Prise Salz hinzufügen, abdecken und bei starker Hitze köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie es ca. 5 Minuten köcheln, bis es gerade zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Die Zuckererbsen dazugeben und zugedeckt weiter köcheln lassen, bis die Erbsen knusprig und zart sind, etwa weitere 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

In Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Kartoffeln und Erbsen abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen; In eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Dressing zubereiten: Tomaten, Olivenöl, Mayonnaise, Essig und 1 Esslöffel Wasser in einem Mixer pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Den Salat auf 4 Schüsseln verteilen und mit etwas Dressing beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Thunfisch, Paprika, Oliven und Basilikum zu den Kartoffeln und Erbsen geben; Fügen Sie das restliche Dressing hinzu und schwenken Sie es vorsichtig um, bis es bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann auf dem Salat verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Maisbrotteig

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Mandarinen, Jeweils

Foto von Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

1Kopf

Bibb Salat, Blätter getrennt 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

thunfisch in Wasser verpackt, abgelassen 121 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehacktes frisches Basilikum 121 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehacktes frisches Basilikum 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leichte mayonnaise 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 12 TL Knoblauchpulver

chopped pitted kalamata or nicoise olives 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 1491 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cherry tomatoes or chopped plum tomatoes 12 TL Knoblauchpulver

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rothäutige Kartoffeln, geviertelt 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zucker, Erbsen, Saiten entfernt 1

gelbe Paprika, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Bordeaux, Weißer Burgund, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Champagner sind meine Top-Picks für Salat Nicoise. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten Barefoot Bubbly Extra Dry ausprobieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche sehr gut.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne bietet Aromen von reifen Äpfeln, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Röstaromen ergänzen den cremigen, anhaltenden Abgang. Dieser Sekt wird am besten gekühlt serviert (36–40 °F), er ist perfekt ausbalanciert mit mehreren Fruchtschichten, die den Gaumen erfreuen.