Lemon Kiwi Cupcake

Lemon Kiwi Cupcake
The recipe Lemon Kiwi Cupcake could satisfy your American craving in approximately 2 hours and 58 minutes. One serving contains 57 calories, 1g of protein, and 3g of fat. This recipe serves 56. It is a good option if you're following a vegetarian diet. If you have flour, eggs, sugar, and a few other ingredients on hand, you can make it. It works well as a dessert.

Anweisungen

1
Preheat the oven to 350 degrees F. Line 56 mini cupcake cups from 3 (24-cup) mini cupcake or muffin pans or 18 regular-size cupcake or muffin cups from 2 (12-cup) regular-size cupcake or muffin pans with paper cupcake liners.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-HälftenGraham-Cracker-Hälften
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
2
In a large mixing bowl, combine the flour, sugar, baking soda, and salt. In a second bowl, mix the eggs, buttermilk, and oil.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenstreusel Oder OrangenzuckerOrangenstreusel Oder Orangenzucker
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
3
Add the dry ingredients to the wet ingredients. Once the ingredients are mixed, add the lemon zest and lemon juice, and blend until combined.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
4
Bake the cupcakes until golden brown and the centers spring back when lightly pressed, 16 to 18 minutes for minis or 22 to 24 minutes for the regular-size cupcakes. Cool the cupcakes in the pans for 5 minutes and then transfer to a wire rack to cool completely.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
5
Increase the oven temperature to 450 degrees F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
6
Transfer the kiwi cream to a pastry bag fitted with a small round tip and fill each cupcake with some of the cream.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Bunte Mochi-ReiskuchenBunte Mochi-Reiskuchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
7
Transfer the meringue mixture to a separate pastry bag fitted with a large round tip and pipe the meringue on top of each cupcake.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
8
Place the cupcakes on baking sheets and bake until lightly browned and cooked through, about 3 to 4 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Stück Rote Lakritze48 Stück Rote Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
9
In a medium saucepan, melt the butter over medium heat.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
10
Add the sugar, eggs, and kiwi mixture. Reduce the heat to medium-low and cook, stirring until it thickens and coats the back of a wooden spoon, about 12 minutes. Set the pan over a large bowl of ice and continue to stir until the mixture has cooled slightly. Strain the mixture into a clean bowl and refrigerate until thickened and well chilled.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Bunte Mochi-ReiskuchenBunte Mochi-Reiskuchen
Spritzer WermutSpritzer Wermut
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
In the bowl of an electric stand mixer, combine the egg whites and sugar and whip until the mixture is firm and glossy.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettreduziertes Vanilleeis, OptionalFettreduziertes Vanilleeis, Optional
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Große Prise Feines SalzGroße Prise Feines Salz
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 58 m.
Portion56
Gesundheits-Score0
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