Lendenbraten mit Teriyaki-Brühe

Name: Lendenbraten mit Teriyaki-Brühe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 2 Zolln 1/2 Tasse Zucker oder Honig; 1 2 TL Knoblauchpulver verpackter brauner Zucker; 3 Heath Bar Toffeestücke geriebener geschälter Ingwer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Austernsauce; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Grob hacken, die radieschen grünen. Schneiden Sie die Radieschen in Achtel; 1 Haufen radieschen (mit Grüns); 1 Haufen schalotten, weiße und grüne Teile getrennt, geschnitten in; 4 Garnelen und geädert Geröstetes Sesamöl zum beträufeln; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne knochen sirloin steak (über 1 1/2 zoll dick); 2 klein Süßkartoffeln, geschält und in 1/4 Zoll dicke Runden geschnitten; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesüßter Reisessig; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, für die Pfanne

Rinderfilet Mit Teriyaki-Brühe ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 582 Kalorien, 40g protein, und 37g Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Eine Mischung aus Lendensteak, Süßkartoffeln, Austernsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Rinderfilet Teriyaki, Teriyaki-Rinderfilet-Spieße, und Teriyaki-Lendensteak.

Anweisungen

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Mischen Sie 2 Esslöffel Teriyaki-Sauce, 2 Esslöffel Austernsauce, 1 Teelöffel Ingwer und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel und verteilen Sie sie dann auf dem Steak. Die Grillpfanne leicht einölen und das Steak dann etwa 5 Minuten pro Seite für Medium Rare kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Grob Gehackter Frischer Koriander Und/oder Minze

Austernsauce

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Auf ein Schneidebrett geben und 5 Minuten ruhen lassen, dann dünn schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit die restlichen 3 Esslöffel Teriyaki-Sauce, 1 Esslöffel Austernsauce und 2 Teelöffel Ingwer, den Essig, braunen Zucker und 2 1/2 Tassen Wasser in einem Topf unter Rühren köcheln lassen, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Grob Gehackter Frischer Koriander Und/oder Minze

Austernsauce

Schulter

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Zitronensaft, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Süßkartoffeln, Rettich Keile und Schalotten weiß und kochen, bedeckt, gelegentlich umrühren, bis nur zart, über 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Fügen Sie den Rettich und die Schalotten hinzu und kochen Sie, bis sie knusprig-zart sind, ca. Teilen Sie das Gemüse, die Brühe und das Steak in flache Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit Sesamöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Weißer Sesam

Kochausrüstung

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schneidebrett

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

2Zolln

1/2 Tasse Zucker oder Honig 12 TL Knoblauchpulver

verpackter brauner Zucker 3Heath Bar Toffeestücke

geriebener geschälter Ingwer 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Austernsauce 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 4Garnelen und geädert

Grob hacken, die radieschen grünen. Schneiden Sie die Radieschen in Achtel 1Haufen

radieschen (mit Grüns)1Haufen

schalotten, weiße und grüne Teile getrennt, geschnitten in 4Garnelen und geädert

Geröstetes Sesamöl zum beträufeln 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne knochen sirloin steak (über 1 1/2 zoll dick)2klein

Süßkartoffeln, geschält und in 1/4 Zoll dicke Runden geschnitten 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesüßter Reisessig 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl, für die Pfanne

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.