Limette Jalapeno Hummus

Name: Limette Jalapeno Hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 709 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. garbanzo Bohnen, abgelassen und spülen; 1 Prise kreuzkümmel, nach Geschmack; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frische Korianderblätter; 5 frische Knoblauchzehen, gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten eingelegte jalapeno-Paprika; 2 limetten, Saft von; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 12 Unzen Bitter- oder Halbbitterschokolade, grob gehackt; 1 Prise rote Pfefferflocken, nach Geschmack; 1 Prise Salz, nach Geschmack

Benötigen Sie eine glutenfrei und vegan hors d ' oeuvre? Limette Jalapeno Hummus könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portionen. 484 Kalorien, 16g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Garbanzo-Bohnen, eingelegten Jalapeno-Paprikaschoten, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mittelöstliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 5 Minuten. 6%. roßartig. Versuchen Jalapeno und Limetten Hummus, Gerösteter Jalapeño und Limetten-Hummus, und Geröstete Jalapeño & Limette Hummus für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

7091 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

garbanzo Bohnen, abgelassen und spülen 1Prise

kreuzkümmel, nach Geschmack 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frische Korianderblätter 5

frische Knoblauchzehen, gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

eingelegte jalapeno-Paprika 2

limetten, Saft von 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

12 Unzen Bitter- oder Halbbitterschokolade, grob gehackt 1Prise

rote Pfefferflocken, nach Geschmack 1Prise

Salz, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer 4.6 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.