Linguine mit Muscheln, Speck und Tomaten

Name: Linguine mit Muscheln, Speck und Tomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittener Speck, quer in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerdrückte Tomaten in Dosen in dickem Püree (eine 16-Unzen-Dose); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgefüllter Muschelsaft; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Pfund gehackte Muscheln, abgelassen (über; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte flachblättrige Petersilie; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pflaumentomate, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete rote Pfefferflocken; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, mehr, wenn nötig

Linguine mit Muscheln, Speck und Tomaten ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 524 Kalorien, 19g protein, und 13g Fett. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Speck, roten Pfefferflocken, abgefülltem Muschelsaft und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 56%, was solide ist. Versuchen Linguine mit Muscheln (Linguine con le Vongole), Linguine mit Muscheln (Linguine con le Vongole), und Linguine Con Le Vongole / Linguine Mit Venusmuscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Edelstahlpfanne die Speckstreifen bei mäßiger Hitze fast knusprig garen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Entfernen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig niedrig.

Fügen Sie den Knoblauch und Kochen, rühren, für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Fügen Sie den Wein hinzu. Speck, Tomaten und Muschelsaft unterrühren und köcheln lassen. Teilweise abgedeckt 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Russet-Kartoffeln (etwa 2 Bis 3 Mittelgroße), Geschält Und In Stücke Geschnitten

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Muscheln, Petersilie, Salz und Pfefferflocken dazugeben und 30 Sekunden länger köcheln lassen. Kochen Sie die Muscheln nicht zu lange, sonst verhärten sie sich. Probieren Sie die Sauce und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Linguine kochen, bis sie gerade fertig ist, etwa 12 Minuten. Gib die Nudeln in den heißen Topf zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Sauce hinzu und lassen Sie sie 2 bis 3 Minuten ruhen, damit die Nudeln etwas Flüssigkeit aufnehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Weinempfehlung: Der volle Geschmack der Muscheln und die Säure der Tomaten passen am besten zu einem geradlinigen, sauren Weißwein. Die klassische französische Muscheln Wein Muscadet de Svre-et-Maine.

Zutaten, die Sie benötigen

Muscadet