Linsen mit Auberginen und Garam Masala

Name: Linsen mit Auberginen und Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heiß gekochter Basmatireis; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Linsen; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding auberginen, geschält und gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebener geschälter frischer Ingwer; 2 Heath Bar Toffeestücke Garam Masala; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlene Kurkuma; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte zucchini

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. olide. Versuchen garam Masala , wie man Punjabi Garam Masala Pulver zu Hause macht, Garam Masalan Auberginenchips mit Cilantro Mint Raita, und Garam Masala für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Zwiebel und Garam Masala hinzufügen; 3 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel weich ist. Tomaten, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und Auberginen einrühren; 7 Minuten anbraten oder bis die Auberginen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Aubergine

Gelbwurz

Knoblauch

Ingwer

Tomate

Zwiebel

Linsen, Wasser, Salz und Lorbeerblätter in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Zucchini einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Zucchini weich ist. Lorbeerblätter verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Linse

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Die Summen umfassen Garam Masala.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Pfanne

Zutaten

Portion:

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

heiß gekochter Basmatireis 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Linsen 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

auberginen, geschält und gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebener geschälter frischer Ingwer 2Heath Bar Toffeestücke

Garam Masala 2

Knoblauchzehen, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlene Kurkuma 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomate 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte zucchini

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Getrank Gruner Veltliner (1 Liter). Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.