Linsen mit Spiegeleiern

Linsen mit Spiegeleiern
Linsen mit Spiegeleiern könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 36g protein, 14g Fett, und insgesamt 580 Kalorien. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Weinessig, Sellerie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 8%. ervorragend. Versuchen Umbrische Linsen mit Olivenöl Spiegeleier, Gewürzte Linsen und pochierte Eier, und Pochierte Eier mit gewürzten Linsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
1 Esslöffel Butter in einem holländischen Ofen oder einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
2
Fügen Sie die Schalotten, Sellerie, Thymian und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie braun werden, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte, Gerieben Oder GehacktSchalotte, Gerieben Oder Gehackt
Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
(große Röhre)(große Röhre)
3
Fügen Sie den Essig, 1/4 Tasse Wasser und den Zucker hinzu und kochen Sie, bis sie fast verdampft sind, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)
4
Fügen Sie die Tomaten hinzu und erhöhen Sie die Hitze zu hoch; kochen, Rühren, 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
5
Fügen Sie die Linsen und 1 Tasse Wasser. Zum Köcheln bringen, dann die Hitze auf Mittel reduzieren und kochen, bis die Linsen weich sind, ca. Den Senf einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen; Thymian wegwerfen und die Hälfte der Petersilie unterrühren. Abdeckung warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas
LinseLinse
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)
6
Schmelzen Sie die restlichen 2 Esslöffel butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Brechen Sie jedes Ei einzeln in eine kleine Schüssel und schieben Sie es dann in die Pfanne. kochen, bis das Weiß gesetzt ist, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse
Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
7
Die Linsen mit einem Spiegelei servieren und mit der restlichen Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
LinseLinse
Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)
8
Servieren mit pita.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Kombination Aus 2Eine Kombination Aus 2
9
Foto: Antonis Achilleos
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion4
Gesundheits-Score67
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