Löffel: Heilbutt (und Herzmuscheln) in Kräuterbrühe von Martha Stewart

Name: Löffel: Heilbutt (und Herzmuscheln) in Kräuterbrühe von Martha Stewart
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Garnelen und geädert Grobes Salz; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding herzmuscheln oder Muscheln, geschrubbt; 4 Verrundungen Pazifischer Heilbutt, Streifenbarsch oder pazifische Kabeljaufilets (insgesamt etwa 1 1/2 Pfund), gehäutet, Knochen entfernt; 14 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Steinpilze; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbrühe (Ich kaufte Kitchen Basics Natural Seafood Stock (Fischfumet), die bei Whole Foods getragen wird und es funktionierte gut); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter, plus 3 Esslöffel fein gehackte; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter frischer schnittlauch, plus 3 Esslöffel fein gehackte; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilie, plus 3 Esslöffel fein gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Estragonblätter, plus 3 Esslöffel fein gehackt; 1 ( Auberginen) 1/4 Tasse jedes der Kräuter in eine Küchenmaschine geben; beiseite stellen. Rühren Sie zusammen restlichen 3 Esslöffel von jedem der Kräuter, die Pilze, Öl und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel; beiseite stellen; 2 Garnelen und geädert Pilze mit kochendem Wasser bedecken. Lassen Sie stehen, bis sie weich sind, etwa 3 Minuten. Abtropfen lassen und fein gehackt, beiseite stellen; 2 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 2 Garnelen und geädert Dies ist ein wirklich einfaches, aber beeindruckend aussehendes und schmeckendes Gericht. Es fordert auch Herzmuscheln, aber ich habe sie diesmal übersprungen. Wilder Heilbutt ist jetzt so lecker, dass er leicht alleine stehen kann

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Löffel: Heilbutt (und Herzmuscheln) in Kräuterbrühe von Martha Stewart einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 76g protein, 42g Fett, und insgesamt 737 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept aus spoonfulblog.com hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikumblätter, Pfeffer, Estragonblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. uper. Versuchen Martha Stewarts Lebkuchen, Martha Stewarts One-Pan Pasta, und Vanille-Cupcakes Von Martha Stewart für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Dies ist ein wirklich einfaches, aber beeindruckend aussehendes und schmeckendes Gericht. Es fordert auch Herzmuscheln, aber ich habe sie diesmal übersprungen. Wilder Heilbutt ist jetzt so lecker, dass er leicht alleine stehen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Cockle

Heilbutt

Serviert 41/2 Unzen getrocknete Steinpilze1 / 4 Tasse frische Basilikumblätter, plus 3 Esslöffel fein gehackt1 / 4 Tasse grob gehackter frischer Schnittlauch, plus 3 Esslöffel fein gehackt1 / 4 Tasse frische Estragonblätter, plus 3 Esslöffel fein gehackt1 / 4 Tasse frische flachblättrige Petersilie, plus 3 Esslöffel fein gehackt1 / 3 Tasse natives Olivenöl extra

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Flache Blatt Petersilie

Natives Olivenöl Extra

Frischer Estragon

Frisches Basilikum

Frischer Schnittlauch

Grobes Salz3 Tassen Fischbrühe (Ich kaufte Kitchen Basics 'Natural Seafood Stock (Fischfilet), die bei Whole Foods getragen wird und es funktionierte gut)1 Pfund Herzmuscheln oder Muscheln, scrubbed4 Pacific Heilbutt, Streifenbarsch oder Pacific Cod Filets (über 1 1/2 Pfund insgesamt), gehäutet, Knochen entfernt

Zutaten, die Sie benötigen

Fischbestand

Gestreifte Bass

Kabeljaufilets

Cockle

Heilbutt

Muschel

Fisch

Frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Pilze mit kochendem Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Wasser

Lassen Sie stehen, bis sie weich sind, etwa 3 Minuten.

Abtropfen lassen und fein gehackt, beiseite stellen.1/4 Tasse jedes der Kräuter in eine Küchenmaschine geben; beiseite stellen. Rühren Sie die restlichen 3 Esslöffel jedes der Kräuter, die Pilze, Öl und 1/2 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel zusammen; beiseite stellen.Brühe in einem mittleren Topf zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; Herzmuscheln hinzufügen. Deckel; kochen, bis Herzmuscheln öffnen, ca. Verwerfen Sie alle, die sich nicht öffnen. Übertragen Sie die Herzmuscheln mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel und decken Sie sie ab (Hitze anhalten).Beide Seiten des Fisches mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Cockle

Kraut

Aktie

Fisch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Topf

Zum Vorrat hinzufügen. Deckel; kochen, einmal vorsichtig drehen, bis die Mitte undurchsichtig ist, 2 - 3 Minuten pro Seite (kann etwas länger sein, wenn das Filet sehr dick ist). Übertragen Sie den Fisch mit einem geschlitzten Spatel auf einen Teller und bedecken Sie ihn.Brühe zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Gießen Sie die Hälfte der Brühe in Küchenmaschine mit Kräutern; Püree (seien Sie vorsichtig mit heißer Flüssigkeit).

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Zum Restbestand hinzufügen; durch ein feines Sieb in eine mittelgroße Schüssel gießen und auf Kräuter drücken; Kräuter verwerfen (ich gieße die verarbeitete Mischung einfach mit dem Restbestand durch ein Sieb in den ursprünglichen Topf zurück - spart eine Schüssel zum Waschen). Teilen Sie Fisch und Herzmuscheln unter Schalen. Brühe in Schüsseln schöpfen; Top Fisch mit reservierter Kräutermischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Cockle

Aktie

Kraut

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Sieb

Topf

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Garnelen und geädert

Grobes Salz 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

herzmuscheln oder Muscheln, geschrubbt 4Verrundungen

Pazifischer Heilbutt, Streifenbarsch oder pazifische Kabeljaufilets (insgesamt etwa 1 1/2 Pfund), gehäutet, Knochen entfernt 14Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete Steinpilze 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fischbrühe (Ich kaufte Kitchen Basics ' Natural Seafood Stock (Fischfumet), die bei Whole Foods getragen wird und es funktionierte gut)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Basilikumblätter, plus 3 Esslöffel fein gehackte 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter frischer schnittlauch, plus 3 Esslöffel fein gehackte 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische flachblättrige Petersilie, plus 3 Esslöffel fein gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Estragonblätter, plus 3 Esslöffel fein gehackt 1( Auberginen)

1/4 Tasse jedes der Kräuter in eine Küchenmaschine geben; beiseite stellen. Rühren Sie zusammen restlichen 3 Esslöffel von jedem der Kräuter, die Pilze, Öl und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel; beiseite stellen 2Garnelen und geädert

Pilze mit kochendem Wasser bedecken. Lassen Sie stehen, bis sie weich sind, etwa 3 Minuten. Abtropfen lassen und fein gehackt, beiseite stellen 2Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 2Garnelen und geädert

Dies ist ein wirklich einfaches, aber beeindruckend aussehendes und schmeckendes Gericht. Es fordert auch Herzmuscheln, aber ich habe sie diesmal übersprungen. Wilder Heilbutt ist jetzt so lecker, dass er leicht alleine stehen kann

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.