Löwenzahnsalat mit Schmalz und Ziegenkäse Phyllo Blüten

Name: Löwenzahnsalat mit Schmalz und Ziegenkäse Phyllo Blüten
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding speck, Schwarte bei Bedarf weggeworfen und Speck in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten, dann in 1 Zoll breite Stücke geschnitten (um Schmalz zu bilden); 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding löwenzahn greens, stiele und mitte rippen verworfen und blätter geschnitten in 2-zoll stücke (10 tassen); 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oz weicher milder Ziegenkäse bei Raumtemperatur; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackte Schalotte; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Sherry-Essig; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, geschmolzen

Löwenzahnsalat mit Schmalz und Ziegenkäse-Phyllo-Blüten könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 30 G Fett, und insgesamt 365 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. Eine Mischung aus Ei, Pfeffer, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Löwenzahnsalat mit Ziegenkäse & Tomatendressing, Ziegenkäse in Phyllo mit geröstetem Pfeffersalat, und Ziegenkäse-Souffles in Phyllo-Tassen mit Frisée-Salat.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 375 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Muffinbecher mit etwas geschmolzener Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Ziegenkäse, Sahne, Ei, Senf und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, bis sie gut vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Senf

Pfeffer

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Decken Sie Phyllo mit 2 überlappenden Plastikfolien und einem angefeuchteten Küchentuch ab. 1 Blatt Phyllo auf einer Arbeitsfläche anrichten und mit etwas geschmolzener Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Plastikfolie

Schneiden Sie Phyllo in 4 Rechtecke (8 1/2 x 6 Zoll) und ordnen Sie 2 davon kreuz und quer übereinander an, dann legen Sie eine Muffinschale mit überlappendem Phyllo aus. Eine weitere Muffinschale mit den restlichen 2 Phyllo-Rechtecken auf die gleiche Weise auslegen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 2 Phyllo-Blättern und der geschmolzenen Butter und den restlichen 4 Muffinbechern.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Löffel Ziegenkäsefüllung in Tassen und lose sammeln Kanten von Phyllo über der Mitte (wenn Stücke von Phyllo abbrechen, in der Mitte anordnen).

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Backen Sie die Phyllo-Blüten, bis die Spitzen goldbraun und die Seiten golden sind, 25 bis 35 Minuten, dann von der Pfanne in ein Gestell geben, um sie leicht abzukühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Kochen Sie den Speck in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis er gebräunt und knusprig ist, etwa 12 Minuten. Wenn nötig, Gießen Sie alle bis auf 1 Esslöffel Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl und Schalotte in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 2 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Essig hinzufügen, schnell umrühren und braune Stücke abkratzen, dann Zucker und Salz einrühren. Gießen Sie sofort heißes Dressing und Speck über Löwenzahngrün in eine große Schüssel und werfen Sie es gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Löwenzahn Grüns

Essig

Speck

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teilen Sie den Salat auf Teller und legen Sie eine warme Ziegenkäseblüte neben jeden Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Sofort servieren.

* Löwenzahngrüns können 1 Tag im Voraus gewaschen und getrimmt und in einer versiegelten Plastiktüte gekühlt werden, die mit angefeuchteten Papiertüchern ausgekleidet ist. Speck kann 1 Tag im Voraus geschnitten und gekühlt, abgedeckt werden.* Ziegenkäse-Phyllo-Blüten können 3 Stunden im Voraus gebacken und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. In einem vorgeheizten 350 ° F Ofen bis zum Durchwärmen ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Löwenzahn Grüns

Ziegenkäse

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch