Macarons

Name: Macarons
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 149 Nüsse jeder Art (gehackt) almond flour (almond meal); 4 groß Extra large eggs (whites only); 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Puderzucker; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) bakers or ultrafine sugar

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Eier, Puderzucker und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 10 % , was eher schlecht ist. Probieren Sie Macarons , Mimosa-Macarons und Schokoladen-Macarons für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

149Nüsse jeder Art (gehackt)

almond flour (almond meal)4groß

Extra large eggs (whites only)200Nüsse jeder Art (gehackt)

Puderzucker 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 50Nüsse jeder Art (gehackt)

bakers or ultrafine sugar

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti

Macarons passen sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Johnson Estate Cream Sherry probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche sehr gut.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "