Macho Nachos

Name: Macho Nachos
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 -2 EL natives Olivenöl extra chili, or your favorite chili recipe; 1 große tasche weißen mais-tortilla-chips; 1 große tasche weißen mais-tortilla-chips; 100 Habanero-Pfeffer grüne Zwiebel, gehackt; 1 jalapeno, sliced crosswise, plus extra for garnish; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 113 Habanero-Pfeffer geschreddert Pfeffer jack; 1 -2 EL natives Olivenöl extra refried Bohnen; 113 Habanero-Pfeffer geschreddert Cheddar; 230 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 1 tomate, gewürfelt

Macho Nachos brauchen von Anfang bis Ende etwa 17 Minuten . Für 56 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 5 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Vorspeise hat 134 Kalorien , 6 g Eiweiß und 10 g Fett pro Portion. Das Rezept reicht für 12 Personen. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Wenn Sie Bohnenmus, Zwiebeln, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 13 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 45 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Hawaiian Nachos , Nachos Grande und Nacho Mama’s Cheese Nachos .

Anweisungen

Halten Sie alle vorbereiteten Zutaten zum Zubereiten der Nachos griffbereit.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rucolasalat Zum Servieren

In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze Bohnenmus kochen, bis sie locker genug sind, um sie auf Nachos zu löffeln. Auf einer großen ofenfesten Platte eine Schicht Tortillachips ausbreiten und schnell einen Teelöffel heiße Bohnenmus auf jeden Chip geben. Rasch mit Zwiebeln, Jack-Käse und Jalapeno-Scheiben bestreuen. Chili darauflöffeln und mit Cheddar belegen. Diesen Schichtvorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Einige Jalapeno-Scheiben zum Garnieren aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Jalapenos

6 Tassen Tortillachips Mit Limettengeschmack, In Mundgerechte Stücke Gebrochen (ca. 6 Unzen)

Refried Bohnen

Monterey Jack Käse

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Arbol-Pfeffer

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Stellen Sie die Platte in den Ofen und backen Sie sie etwa 5 bis 10 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rucolasalat Zum Servieren

Aus dem Ofen nehmen und auf einen Untersetzer oder eine hitzefeste Oberfläche stellen. Die Nachos mit Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Jalapeno-Scheiben belegen und heiß servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Jalapenos

Ganzer Ingwer, Zerdrückt