Mahi Mahi im griechischen Stil

Name: Mahi Mahi im griechischen Stil
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke knoblauch, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zum Einfetten des Einsatzes; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mahi-mahi-filets; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer oregano; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Eine Mischung aus Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. score von 73% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Mahi Mahi im griechischen Stil, Mahi Mahi im griechischen Stil, und Thai-Stil gebacken Mahi Mahi - 4 Punkte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mahi Mahi Filets abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mahi-mahi-filets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Bereiten Sie eine Marinade vor, indem Sie Zitronensaft, Olivenöl, Oregano, Minze, Zitronenschale, Knoblauch und Salz in einer Auflaufform verrühren, die gerade groß genug ist, um die Filets ohne Überlappung unterzubringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Einfetten Des Einsatzes

Silberne Nonpareilles

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Spearmint

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Legen Sie die Mahi Mahi Filets in die Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Mahi-mahi-filets

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Fisch 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, wenden und weitere 30 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Einen Außengrill für hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Filets aus der Marinade nehmen und schütteln, um überschüssiges Fett zu entfernen. Restliche Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Grober Roter Zucker

Filets auf heißem Grill kochen, aber nicht direkt über der Flamme, um Feuchtigkeit zu versiegeln, etwa 15 Sekunden pro Seite. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie den Fisch weiter von der Flamme weg, bis das Fleisch mit einer Gabel leicht abblättert, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Kochausrüstung

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

knoblauch, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zum Einfetten des Einsatzes 1Doppelt gefüllte Oreos

silberne Nonpareilles 567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

mahi-mahi-filets 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer oregano 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Minze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.