Mais-, Tomaten- und Avocado-Salsa

Name: Mais-, Tomaten- und Avocado-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 avocados, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 8 ohren frischer Mais; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 groß tomaten, gesät und gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Balsamico-Essig, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Salsa mit frischem Mais, Tomaten und Avocado, Mais-Tomaten-Avocado-Salsa-Salat, und Avocado-, Tomaten- und Maissalat / Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Shuck Mais und schneiden Kerne aus Cob. Kochen Sie die Kerne in kochendem Salzwasser 7 bis 10 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Abtropfen lassen und abkühlen.

Kombinieren Sie Mais, Tomaten und die restlichen Zutaten in einer Schüssel und rühren Sie, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Servieren Sie übrig gebliebene Salsa mit Tortilla-Chips oder mit gegrilltem Hähnchen in einer Mehltortilla für eine würzige Packung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gegrilltes Huhn

Wickeln

Tortilla-chips

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

avocados, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 8

ohren frischer Mais 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2groß

tomaten, gesät und gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.