Mais und HUMMER-Chowder

Name: Mais und HUMMER-Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1/4 stick) butter; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte fein gewürfelte Karotten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelter Sellerie; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgefüllter Muschelsaft; 1 Kilogramm tassen gefrorene gelbe Maiskörner (über , aufgetaut; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Schnittlauch; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gefrorene ungekochte Hummerschwänze, aufgetaut oder 1 Pfund frisch gekochtes Hummerfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebeln; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Mais und HUMMER-Chowder ist ein glutenfrei Rezept mit 8 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 471 Kalorien, 13g protein, und 32 G Fett pro portion. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Sahne, butter, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Mais und HUMMER-Chowder, Hummer Mais Chowder, und Hummer Mais Chowder.

Anweisungen

Wenn Sie aufgetaute gefrorene Hummerschwänze verwenden, kochen Sie sie in einem Topf mit kochendem Wasser, bis sie fast durchgegart sind, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain. Cool. Schneiden Sie Hummerschalen mit einer Küchenschere auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Nudelschalen

Hummerfleisch entfernen; in mundgerechte Stücke schneiden. Muscheln verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerfleisch

Nudelschalen

4 Tassen Mais mit 1 1/4 Tassen Brühe im Mixer pürieren, bis sie fast glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Mais

Speck in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Übertragen Sie Speck auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Abgießen und verwerfen alle bis auf 3 Esslöffel tropft aus Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln in den Topf geben; etwa 5 Minuten hellgolden anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die restlichen 4 Tassen Mais hinzu; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Fügen Sie Karotten, Sellerie und Cayennepfeffer hinzu; anbraten, bis das Gemüse leicht weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Gemahlener Cayennepfeffer

Selleries

Fügen Sie Muschelsaft und 1 3/4 Tassen Brühe hinzu; 10 Minuten köcheln lassen. Maispüree und Schlagsahne unterrühren; 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Hummer, Speck und Suppe können 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Hummer und Speck separat abdecken und abkühlen lassen. Kühle Suppe leicht; Chill ungedeckt bis kalt, dann abdecken und gekühlt halten. Bringen Sie den Speck auf Raumtemperatur und bringen Sie die Suppe zum Kochen, bevor Sie fortfahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer