Make-Ahead Zucchini und Quinoa-Dill-Bisque

Make-Ahead Zucchini und Quinoa-Dill-Bisque
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 9%. rstaunlich. Versuchen Make-Ahead marinierter Gurkensalat mit Radieschen, Dill und Garnelen, Make-Ahead Brokkoli und Quinoa-Salat, und Make-Ahead Zucchini Apfelbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Brühe erhitzen, um im Topf zu köcheln. In der Zwischenzeit Öl in einem großen Topf erhitzen, bis es schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
AktieAktie
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Zwiebeln hinzufügen, mit Salz würzen und etwa 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren weich und durchscheinend schwitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
3
Fügen Sie Zucchini hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich werden, aber immer noch mit etwas Biss, 6 bis 7 Minuten. Quinoa einrühren und 1 Minute kochen lassen, um Körner zu rösten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
KornKorn
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
ToastToast
4
Brühe und 1 Tasse Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann abdecken und auf einen niedrigen Simmer reduzieren. Köcheln lassen, bis Quinoa gekocht ist, 10 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
BrüheBrühe
WasserWasser
5
Vom Herd nehmen und Dill einrühren. Mischung in Mixer oder Küchenmaschine in zwei Chargen nur bis glatt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
BlenderBlender
6
Sofort servieren oder vor der Lagerung in einem luftdichten Behälter auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Essen Sie gekühlt oder erhitzen Sie in Mikrowellenbehälter oder Topf bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score100
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