Malidzano Auberginen-Aufstrich

Name: Malidzano Auberginen-Aufstrich
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 1 Stück Ziegenkäse; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte feta-Käse; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gemahlene Walnüsse

Malidzano Auberginenaufstrich erfordert ungefähr 40 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 239 Kalorien, 8g Eiweiß, und 17g Fett. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als erschwingliches Gewürz. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlene Walnüsse, Salz und Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 53%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Auberginen-Aufstrich, Der Auberginenaufstrich meines Vaters, und Rauchiger Auberginenaufstrich.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auberginen leicht mit Olivenöl bestreichen, die Auberginenhaut mit einem Messer durchstechen und in den Ofen stellen. Braten, bis die Schalen braun sind und die Aubergine weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backofen

Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen, schälen und in Stücke schneiden. In einer Schüssel beiseite stellen, um etwas Flüssigkeit abzulassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Legen Sie die Auberginenstücke zusammen mit Knoblauch, Feta-Käse, Walnüssen und Olivenöl in den Behälter einer Küchenmaschine. Wenn nicht alles passt, tun Sie dies in Chargen und rühren Sie dann zusammen. Verarbeiten, bis es mit nur wenigen kleinen Stücken gut vermischt ist. Die Konsistenz sollte dick sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Feta-Käse