Mama der Pilz Rinderfilet

Name: Mama der Pilz Rinderfilet
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket applewood geräucherter Speck, gehackt; 1 Rinderfilet, etwa 2 Pfund; 1 Haufen frische italienische flachblättrige Petersilie, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Traubenkernöl; 1 Pint schwere Sahne oder halb und halb; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemischte Pilze, grob gehackt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt

Mamas Pilz-Rinderfilet ist ein glutenfrei Beilage. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 50g Fett, und insgesamt 531 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Traubenkernöl, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 5%. icht so enorm. Versuchen Pilz-Rinderfilet, Rinderfilet mit Pilzsauce, und Rinderfilet mit Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Das Rinderfilet großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderfilet

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 Esslöffel Traubenkernöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie das Rindfleisch in die Pfanne und kochen, gelegentlich drehen, bis das Rindfleisch auf allen Seiten braun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Übertragen Sie das Rindfleisch auf ein Backblech. Braten Sie im Ofen, bis ein Thermometer, das in die Mitte des Rindfleisches eingeführt wird, 120 Grad F für mittlere bis seltene, etwa 35 Minuten registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Übertragen Sie das Rindfleisch auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Traubenkernöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Pilze und braten, bis gebräunt und leicht knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

In einer separaten Pfanne bei hoher Temperatur den gehackten Speck knusprig anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Den Speck aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Gießen Sie den größten Teil des Speckfetts aus und reservieren Sie etwas in der Pfanne. In derselben Pfanne das Speckfett bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie die Zwiebeln, bis sie weich und durchgegart sind, ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

In einem großen Topf die gekochten Pilze, den Speck, die Zwiebeln und die Sahne vermischen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Creme dicker wird. Die gehackte Petersilie unterrühren (etwas zum Garnieren reservieren) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch