Mama der Pilz Rinderfilet

Name: Mama der Pilz Rinderfilet
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer Paket applewood geräucherter Speck, gehackt; 1 Rinderfilet, etwa 2 Pfund; 1 Haufen frische italienische flachblättrige Petersilie, gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Traubenkernöl; 1 Pint schwere Sahne oder halb und halb; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Habanero-Pfeffer gemischte Pilze, grob gehackt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt

Mamas Pilz-Rinderfilet ist ein glutenfrei Beilage. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 50g Fett, und insgesamt 531 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Traubenkernöl, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 5%. icht so enorm. Versuchen Pilz-Rinderfilet, Rinderfilet mit Pilzsauce, und Rinderfilet mit Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Das Rinderfilet großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderfilet

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Esslöffel Traubenkernöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie das Rindfleisch in die Pfanne und kochen, gelegentlich drehen, bis das Rindfleisch auf allen Seiten braun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie das Rindfleisch auf ein Backblech. Braten Sie im Ofen, bis ein Thermometer, das in die Mitte des Rindfleisches eingeführt wird, 120 Grad F für mittlere bis seltene, etwa 35 Minuten registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Übertragen Sie das Rindfleisch auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Traubenkernöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Pilze und braten, bis gebräunt und leicht knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

In einer separaten Pfanne bei hoher Temperatur den gehackten Speck knusprig anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Den Speck aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie den größten Teil des Speckfetts aus und reservieren Sie etwas in der Pfanne. In derselben Pfanne das Speckfett bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie die Zwiebeln, bis sie weich und durchgegart sind, ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

In einem großen Topf die gekochten Pilze, den Speck, die Zwiebeln und die Sahne vermischen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Creme dicker wird. Die gehackte Petersilie unterrühren (etwas zum Garnieren reservieren) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Schweinefettrücken