Mamas altmodisches Brathähnchen
Brauchen Sie ein milchfreies Hauptgericht? Mamas altmodisches Brathähnchen könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion enthält 872 kalorien, 58g Eiweiß, und 61g Fett Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Huhn, Sherry, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Mehl aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Ein paar Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. 20 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 46%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Altmodische gebratene Schweinekoteletts, Mamas beste Zucchini-Muffins, und Mamas spanischer Reis.
Anweisungen
Mehl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in eine braune Papiertüte geben. Nacheinander die Hühnerteile mit der Mischung bestreichen.
In einer großen Pfanne das Huhn in 1 Zoll heißem Öl goldbraun braten.
Das Huhn aus der Pfanne nehmen und das Öl abtropfen lassen.
Das Huhn wieder in die Pfanne geben und die Stücke mit kochendem Sherry bedecken. Decken Sie die Pfanne ab und reduzieren Sie sie zum Köcheln.
20 Minuten köcheln lassen.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.
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Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
Der Brauneberger Kabinett Riesling hat eine sehr feine, zarte Struktur, mit einem angehobenen Aroma, das eine faszinierende Kombination aus Limettenschale, frischen Kräutern und einem würzigen Prickeln ist. Rein und saftig am Gaumen, mit einem enervierenden Hauch von Süße, ergibt dies einen köstlichen Apertif.